डच ओवन का उपयोग और देखभाल

डच ओवन का उपयोग करने में ओवन खोलना सबसे महत्वपूर्ण कदम है! सबसे पहले, ओवन को डिश सोप और स्क्रबर से अच्छी तरह साफ करें। ढक्कन भी धोना न भूलें!
फिर किसी भी नमी को वाष्पित करने के लिए इसे गर्म करें। तेल की एक पतली परत लगाएं. इसे ठंडा होने दें, फिर दोबारा गर्म करें। तेल की फिल्म बनाने के लिए तीन से पांच बार दोहराएं। यह बाद में जंग लगने से रोकेगा।
इसके अलावा, ओवन को नया जैसा बनाए रखने और उपयोग में आसान बनाने के लिए दैनिक उपयोग के बाद तेल लगाना याद रखें!